簡単アレンジと節約料理♪食べ盛りの息子たちの毎日のお弁当と家ごはん。


by IORI☆mama
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♪今日の晩御飯♪

今日の晩御飯は、お煮しめをアレンジして、ちらし寿司にしました♪
三日目なので、細かく刻んで火を入れなおし、味も少し濃い目にあじつけしなおしました。
きぬさやは茹でて千切りにし、彩りに花型人参を飾ればできあがり☆

有頭海老は、ちらし寿司に合わせて和に。。。わさびマヨに紅白なますを和えて塩と酒をまぶし焼いた
海老にかけて完成!
甲殻アレルギーのママは食べれなかったけど、美味しかったようです(*^ ^*)y ヨカッタ♪


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by happy_ar_ki | 2012-01-03 19:05 | ばんごはん