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簡単アレンジと節約料理♪食べ盛りの息子たちの毎日のお弁当と家ごはん。


by IORI☆mama
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♪今日のお弁当~寄せ集め弁当(10月15日)

息子弁♪
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おはようございます!
今日も大阪は良い天気です058.gif

週はじめにお天気がいいとなんだか嬉しいな~O^▽^O

あれから結局、鶏ムネ肉一パック(247円)を買い足し高野豆腐メインの献立3日間でした^^;
                  
なのでお弁当は鶏ムネ肉を豆板醤味噌ダレで炒めてみました。

 

              
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                              ★menu★
                         ・鶏ムネの豆板味噌ダレ炒め
                          ・生野菜とツナの生春巻き
                          ・卵のパフリカ中華あんか
                              ・大学芋
                               ・ごはん



生春巻きは昨夜の晩ごはんに作ったものとおなじもの!
生野菜が余っていたのとメニューが思い浮かばなかったから・・・w

そして隙間埋めに大学芋。 多めに作ってチビの朝ごはんの一品に(笑)
チビは便秘気味だからちょうどいい^^


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今日は卵焼きではなくあんかけに。
冷凍のパプリカを刻んで餡にまぜました。

赤い色があってよかった^^;


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あ!そうそう。
昨日焼いたシュークリーム大好評でした~~(*^0^*)☆☆☆

溢れるくらいの生カスタードに感動してました(笑)

今度娘のところにももっていってあげよう~っと!



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いつもありがとうございます!
by happy_ar_ki | 2012-10-15 09:49 | おべんとう